M.I.S
12-07-2006, 01:23 PM
وصفة مختارة... شاورما عربي و صور مرافقه لطريقة التحضير
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مربعات
بصل ثوم فليفله خضراء ملح فلفل بهارات
خس مقطع شرايح
كزبره خضراء وشبث وبصل اخضر وكل هذي الاشياء راجعه لست
البيت وتقديرها في رغبة العايله والكميه
بازلاء وذره صفراء جاهزه حسب الرغبه
مايونيز كاتشب شطه طحينه خردل
بطاطس مقلي
عجينه المطبق وهذي للي ما يعرفها زي السمبوسه بس اكبر ومربعه
تلقونها في المخابز
عامة المقادير
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/c3d9033b87.jpg
صوره اقرب للمقادير
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/e83382ed1b.jpg
نجي للطريقه بسم الله :-
نتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات والثوم والبصل والفليفله الخضراء
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/03ab7386d2.jpg
نضع خلطه الدجاج مع شويه زيت على النار
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/0e6696171b.jpg
بعد ما يصير جاهز نحضر قطعه فحم مجمره مع شويه زيت ونضعها
على الدجاج ونغطيه حتي يصير زي المشوي ويمكن ان نخذف هذي الخطوه
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/a4a547b20b.jpg
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/79750fd2a2.jpg
نضعها في أطباق ثم نزينها بمرفقات حسب الرغبه
هني وعافية
اخوكم / M.I.S
مع التحية ،،
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مربعات
بصل ثوم فليفله خضراء ملح فلفل بهارات
خس مقطع شرايح
كزبره خضراء وشبث وبصل اخضر وكل هذي الاشياء راجعه لست
البيت وتقديرها في رغبة العايله والكميه
بازلاء وذره صفراء جاهزه حسب الرغبه
مايونيز كاتشب شطه طحينه خردل
بطاطس مقلي
عجينه المطبق وهذي للي ما يعرفها زي السمبوسه بس اكبر ومربعه
تلقونها في المخابز
عامة المقادير
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/c3d9033b87.jpg
صوره اقرب للمقادير
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/e83382ed1b.jpg
نجي للطريقه بسم الله :-
نتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات والثوم والبصل والفليفله الخضراء
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/03ab7386d2.jpg
نضع خلطه الدجاج مع شويه زيت على النار
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/0e6696171b.jpg
بعد ما يصير جاهز نحضر قطعه فحم مجمره مع شويه زيت ونضعها
على الدجاج ونغطيه حتي يصير زي المشوي ويمكن ان نخذف هذي الخطوه
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/a4a547b20b.jpg
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/79750fd2a2.jpg
نضعها في أطباق ثم نزينها بمرفقات حسب الرغبه
هني وعافية
اخوكم / M.I.S
مع التحية ،،